“烟薯”瓜苗热销 预计今年销售5-6亿棵

“烟薯”系列地瓜苗销售火爆。

“卖完了，一棵都没了，下周再来吧。”12日早上，烟台市农科院院内，仅仅1小时，25万棵地瓜苗就被抢购一空，眼看仍有人陆续赶来排队，招远市四海薯业种植专业合作社理事长原瑞峰只好朝着人群高声大喊。

近年来，随着“烟薯25”这个超级IP在全国走俏，“烟薯”系列地瓜苗也开始热销，有育苗从业者甚至形容为“一苗难求”。

国家甘薯产业技术体系烟台试验站站长、市农科院粮油作物所所长、“烟薯”系列育成人辛国胜说，截至12日，全市“烟薯”系列地瓜苗已销售1亿棵，预计今年销售总量将为5-6亿棵，同比增长20%以上。

市民：一口气抢8000棵地瓜苗

2路、1路、31路、37路……12日早上6点半，70岁的市民杨女士从芝罘区倒了4趟车，终于在9点前来到位于福山区的市农科院。

“来的路上怕坐错车，在手机上下载了公交路线和站点，一边看一边坐。”杨女士对“烟薯25”情有独钟，评价其“吃起来又甜又稀”，一直想买些地瓜苗自己种。

一次偶然的机会，她从一位农民口中得知，市农科院有“烟薯25”地瓜苗，便提前电话预订了500棵。尽管市场上也能见到不少地瓜苗，但杨女士却宁愿舍近求远，来买正宗的、授权生产的地瓜苗。刚拿到地瓜苗，她就着急往回赶：“现在正好是种地瓜的时候，我得赶紧回去种上。”

“来了好几回，终于买到了。”指着抢到的8000棵地瓜苗，驱车几十公里赶来的张女士终于松了一口气。她说，之前吃过“烟薯25”做成的烤薯和冰薯，彻底被这种甘甜细腻、无丝无筋的舌尖美味所征服。

张女士说，自从将“烟薯25”推荐给亲戚朋友们后，竟意外培养了诸多“粉丝”。所以，这四五年来她每年都来买，不仅自己种，亲戚们也提前打电话希望她帮着买。就连外地的儿子、儿媳，也特意让她邮寄过去。因此，每到地瓜种植季，她都要买上8000棵，发送给亲戚朋友。“薯苗有价情无价，希望亲戚朋友都能享受地瓜带来的美好。”张女士说。

记者注意到，现场排队的市民中，有的是专门请假过来的，有的已经提前“踩点”，还有的已经跑了好几趟，大家都想趁着好时节种下地瓜苗。

市农科院工作人员说，早上不到8点，农科院大院里就已经车水马龙，排起了长队，不断涌来的车辆和人群甚至影响了院里的正常通行。“每年都这样，我们都习惯了。”一位工作人员笑着说。

合作社：一个小时25万棵全卖光

“大火大卖，很开心。”眼看一车厢的地瓜苗见了底，原瑞峰擦了一把汗，露出了欣慰的笑容。

分苗、捆绑、装车……前一天，他们铆足了劲，从下午三点一直干到凌晨一点。为了节省销售时间，他们还按照客户订单情况，对地瓜苗进行了分装。

“总共25万棵，其中‘烟薯25’20万棵，‘烟薯29’5万棵，还有少部分其它品种。”原瑞峰说，为了及时将地瓜苗送到市民手中，他们早上5点就从基地出发，驱车两个多小时来到农科院。没想到，短短一个小时，这批地瓜苗就销售一空。

从4月底以来，这已经是他第四次来市农科院售苗。粗略一算，已经卖出了85万棵。按照计划，下个周五，他还会再拉几十万棵地瓜苗来销售。“都得提前一个周订，要不然根本没有多余的苗。”他说。

对他而言，今年气候反常，影响了出苗。尽管许多客户都在等着提苗，但现在他的地瓜窖里一棵苗都没有。为了赶时间，有的客户甚至主动帮忙去基地提苗。“手里还有800多万订单，但是没有苗。”对缺苗情况，他也无可奈何。

除了“烟薯25”在全国大火、进而带火了上游瓜苗外，原瑞峰说，作为“烟薯25”的授权单位，优良的种苗质量也是一大优势。

“你看这个苗多好，手指一转都不会断。”他从车上随手取来一棵苗，指着粗壮的根茎说，合作社对薯苗的质量很重视，“烟薯”系列育成人辛教授也时常到基地帮忙指导，在种苗质量上做了大提升。所以，在质量方面有较大优势，也颇受消费者欢迎。

几个月的汗水，终于变了现，原瑞峰一脸高兴。“虽然很累，但能挣到钱就行，高兴。”他疲惫地靠在车厢上说道，回去后他要好好休息休息。

育成人：预计今年销售5-6亿棵

“目前，我们农科院‘烟薯25’授权单位总育苗数量达到1亿棵，后续还将持续不断进行销售。”辛国胜表示，自4月份以来，“烟薯”系列地瓜苗市场需求旺盛，销售持续走高。预计到6月底，销售总量将为5-6亿棵，同比增长20%以上。

除了线下销售外，线上销售也渐成规模。他举例说，牟平一家授权育苗单位进行全网销售，一天就能卖200多万株。

“为了保证授权单位种苗质量，我们从源头上提供了脱毒原种苗，由授权单位进行种苗扩繁。这样销售的种苗质量是有保障的，也有利于烟台甘薯产业健康发展。”辛国胜说。

值得注意的是，除了“烟薯25”这个炙手可热的超级IP外，“烟薯29”这个新品种也开始在市场上崭露头角。这款突破性品种“烟薯29”，是目前市场上唯一一个高淀粉率、高产、淀粉黏度高而洁白、抗病性好的高淀粉型地瓜品种。在国家区域试验20点次品质指标鉴定中，“烟薯29”7个指标高居第一，将国内高淀粉型品种提升到新的水平，有望成为继“烟薯25”之后的又一爆款。

“不管是‘烟薯25’还是新出的‘烟薯29’，都受到市民欢迎，所以从市场情况看，我们算是走对了路，以后还会跟着辛教授好好干。”对于这一产业的未来，原瑞峰信心满满。（YMG全媒体记者 苗春雷 摄影报道）

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