福山区肖家沟梨花节：以花为媒助力乡村振兴

齐鲁网烟台4月17日讯（福山台 孙和楠 邢红）芬芳吐艳的四月天，千树万树梨花绽放。福山区高疃镇肖家沟村精心打造的梨花节，如约启幕了。以花为媒，以节会友，以游揽客。借助梨花节，不仅能向市民游客推介农业微旅游产品，更为实施乡村振兴战略增添了助力。

“放眼疑似白云落，风来忽见梨花雨”。这个时节的肖家沟村，就如同诗句形容的一般，美得很有诗意。走进村里，道路两旁的梨花盛放，花瓣随风飘落形成梨花雨，纯白似雪，清新纯净。来自芝罘区的市民王军红告诉记者，“朋友推荐的这个地方，说梨花很美，来了确实不虚此行，我们一帮朋友来拍照、挖野菜，特别的开心。”

肖家沟梨花竞放

梨园深处，放置了一台古筝，游客轻抚琴弦，随心而奏，更是营造出一种诗情画意的氛围。据了解，肖家沟村的梨园有数百年历史，这里的梨树属于高产长寿树种，是最纯正的本土树种之一，发展至今，已经形成1000亩的种植规模。由于独特的自然环境和种植技艺，肖家沟的香水梨色泽金黄、口味甘甜，曾在农博会上力压群梨，成为一代梨王。正因如此，当地近年来致力于发展乡村旅游，聚拢的人气也越来越旺。市民谭慧云表示，“去年就来过，觉得不错，今年又和家人一块儿过来了，欣赏美景，呼吸新鲜空气，挺棒的。”

梨花带雨映日开 雪韵灵心待客来

今年的梨花节开辟出一个商品展示区，肖家沟村及周边的土特产品都在这里展示销售。家住高疃镇西宋洲村的罗万福，是第二次参加梨花节了，他这次带来的是桑葚加工产品。他告诉记者，“去年的梨花节，我们就带着产品参加了，卖得很好。所以今年又过来了，趁这个机会来展示高疃镇西宋洲村桑葚的深加工产品。”

借助梨花节这一平台，与梨花有关的美食也有不少，像是梨花馅儿包子、梨花馅儿饺子等特色美食，让不少游客尝到了舌尖上的梨花元素。高疃镇肖家沟村村民王淑娇说,“我们采的梨花，先用开水焯一下，再包包子、饺子。清火的、口感也挺香，卖得挺好，很多游客都喜欢吃。”。

“梨”与“花”相结合，福山区高疃镇肖家沟村走出了一条传统农业与乡村旅游融合发展的新路子。以花为媒推介农业微旅游产品，不仅扩大了肖家沟的知名度和美誉度，更助力了乡村振兴。

[责任编辑：杨凡、yw_zhangquanban]

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