来源:齐鲁网
2017-01-20 17:12:01
齐鲁网烟台1月20日讯 (莱州台郑军梅)今天是腊月二十三,小年儿,再有几天就是春节了。莱州市永安路街道金都社区的工作人员和居民们欢聚一堂,包起了彩色的饺子,共叙邻里情。
听说要包彩色的水饺,大家一大早就开始忙活,居委会准备了白面、肉和基本的调料,居民们则从家里带来面板、餐具和榨汁机等物品,记者来到这里的时候,菜香、肉香和面香味就扑面而来,大家边说笑边干活儿,和面的、剁菜的、调馅儿的,正忙的不亦乐乎。 不一会的功夫,准备工作就做好了。
“我来包橙色的、我包绿的、我要紫的”,大家七嘴八舌包起了饺子。
20多个人,一齐动手,擀皮儿,包馅儿,小巧精致的彩色饺子在大家手中一个个诞生。
“我们和居民一起包了多彩水饺,有紫色的、黑色的、绿色的、还有红色的,再就是我们的百财水饺,寓意我们辖区的居民,生活多姿多彩,也寓意我们社区的各项事业锦上添彩,最终图个新年好彩头。”社区主任刘俊凤说。
饺子下锅煮熟,社区工作人员把出锅的第一盘饺子送给了社区的离休老党员。
老党员 张盛训说:“我感谢居委会,平时也对我们照顾,经常过来看看,过年了,也把饺子给俺送来,我很激动了。”
开饭了,20多个人围坐在一起,边吃边聊,邻里感情在饺子宴中升温。
老党员 吴文芳:“我们虽然不是一家人,胜似一家人。”
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