节后海鲜价格小幅回落 个别品种“大跳水”

烟台烟大市场

齐鲁网烟台2月14日讯（记者 孙凯恩）春节期间，由于市场需要大等原因，海鲜产品普遍涨价，节后海鲜价格又是怎么个情况呢？记者来到了烟台的烟大市场发现，除个别海鲜品种价格“大跳水”之外，其余降幅不大，基本保持平稳。

螃蟹价格下降

螃蟹价格每斤下降20元左右

走进市场记者发现，各个摊点上都显得比较冷清，购买海鲜的市民还不是很多，这里的商贩告诉我们，年后海鲜价格稍微有些下降。市场商贩表示，这里的海鲜价格比年前多少便宜了一点，螃蟹比年前能便宜二三十块钱。

比目鱼价格"拦腰斩"

比目鱼价格"拦腰斩"

蟹类价格虽有下滑，但也只是小幅度降价，而个别品种的鱼类价格却出现了大跳水，有的甚至出现“拦腰斩”的情况。

“大一点的鱼吧，你像比目鱼的一种---鸭片，能降一半吧差不多，年前在七八十左右，现在在四十左右。”

经过了解记者得知，鱼类价格之所以会出现跳水情况，关键是受天气影响。首先过节需求量节后需求量就会少很多，再一个天气变暖以后，鱼的量也多了，自然价格就会下降很多。

冻虾价格未受影响

鲍鱼价格平稳

贝类价格平稳

贝类价格平稳

鱼、蟹价格一路走低，但像鲍鱼、虾、贝类等产品价格却依然坚挺，跟年前相比几乎没有变化。鲍鱼还保持了年前的价格一只在15元左右，海虹、扇贝也维持在10元一斤左右，青虾则分档次大小分别为30元/斤、35元/斤、38元/斤，红虾则还是40元/斤，值得注意的是目前受海况、天气等影响，市场上还买不到活的爬虾，其余虾类也以冻虾为主，商贩说，这也是导致价格变动不大的主要原因。

“现在都是冻虾，活的还没有，活的还打不上来。它都是成品虾，一盒几斤是有数的，上货的价格基本上都差不多，所以没有变动。”

每年的正月十五左右，沿海各地渔民们都会举办“渔灯节”，目的就是祈祷鱼虾丰登，佑护渔民平安归来，在这过后，渔民们就可以放心出海捕鱼了，而随着出海的船只增加，海鲜的价格也会随之再次发生变化，到时候市民们就可以吃到带着海腥味的新鲜海鲜了。

[责任编辑：杨凡、孙凯恩]

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