鸡蛋价格创十余年新低跌进“两元时代”_烟台民生_烟台

鸡蛋是餐桌上离不开的常用食品，记者日前走访发现，今年鸡蛋价格遭遇“本命年”，跌进“两元时代”，为十余年来最低。一斤鸡蛋的价格不够一斤菜钱，养殖户普遍陷入亏损状态，价低伤农不知能持续到何时。

鸡蛋价格创十余年新低

“买了一斤芸豆5元，没想到鸡蛋是芸豆价格的一半！”昨天上午，市民林女士到市场上买鸡蛋时，被鸡蛋的价格吓了一跳。林女士告诉记者，春节后她第一次买鸡蛋，没想到鸡蛋的价格竟然低成这样了。

昨日，记者在芝罘区大东夼一家超市看到，鸡蛋一斤的售价为2.6元。超市工作人员小孙告诉记者，前几天鸡蛋的价格还要低一些，卖到2.5元，从春节后鸡蛋的价格就一直走低，一斤鸡蛋真是不如一斤蔬菜价格高。“卖了这么多年鸡蛋，头回看到这么低的价格。”小孙称。去年的这个时候鸡蛋零售价还在4元左右。

海阳市东村镇养殖户王凤臻养蛋鸡17年了，今年的鸡蛋价格让她出乎预料。“从2003年非典以来，10多年了鸡蛋的价格头一回这么低。”王凤臻告诉记者，从去年腊月二十开始，鸡蛋的价格就一路下滑，到现在也没有止跌的苗头，这让他们养殖户们非常郁闷。

卖得多赔得多养殖户伤心

“产一斤鸡蛋至少要两斤半饲料喂养，现在卖鸡蛋的钱还不够买饲料的，怎么受得了?”王凤臻给记者算了一笔账：目前鸡饲料主要是豆粕和玉米，成本是1.17元/斤，“两斤半饲料的价格就近3元钱，这还不算人工、水电、防疫，杂七杂八的花费及鸡产蛋之前的费用，加上这些成本，每斤鸡蛋的批发价格至少3.2元才能保本，卖一斤鸡蛋就要赔近1元钱。”

王凤臻的小养殖场养了2000只蛋鸡，一天平均产蛋量在270斤左右，一天卖出的鸡蛋光赔钱就要近300元。“蛋价跌了，来收蛋的贩子也少了，但是蛋还不能留，再低的价格也得咬着牙卖了。现在这些蛋鸡多养一天就多亏一天。”王凤臻说，如果再这样下去，只能裁掉一批鸡。她的鸡养了一年多，正是产蛋量高的时候，如果不是鸡蛋便宜，她也舍不得卖掉。而且现在活鸡也不值钱，价格由以前的每斤4块多，降到了现在的每斤3元多。无论卖鸡还是卖蛋都不赚钱，让王凤臻陷入了进退两难的境地。

“每天凌晨3点多就得起来给鸡喂食，一天三次，一年365天天天如此。”王凤臻说，每天270斤鸡蛋近2000个，光拣鸡蛋就累得她现在腰都直不起来，现在蛋价一天天往下掉，养殖户的心都伤透了。节后菜价下降与鸡蛋形成“双降”

虽然鸡蛋价格下降对普通消费者而言堪称一件好事，价格下降总比上涨要好，但对于蛋鸡养殖户和这个产业链上的从业者来说，就不那么轻松了。鸡蛋价格长期低迷，会给从事该行业人的收入带来很大影响。“虽然每年春节期间价格都会走低，但是这次鸡蛋价格降得反常。”王凤臻说，不知道哪里出了问题，这次鸡蛋价格下跌是从春节前开始的，以前春节期间是销售旺季，本应该涨价，结果今年价格反常地下降了。

幸福批发市场相关负责人认为，这不仅与存栏量增加有关，也与鸡蛋的供应量大于市场需求有关，更与现在养殖的饲料价格下降有关。鸡蛋产量增，存栏量就增，而饲料成本下降，就加剧了鸡蛋价格下降。蛋鸡饲料成本大幅下滑，就会有更多的人加入养殖户的行列。而更多的鸡蛋，就导致价格持续下降，积累到一起，就造成了现在的局面。

眼下，肉蛋菜的品种增加，冲淡了对鸡蛋的需求。加上春节后蔬菜价格下降，与鸡蛋价格在春节前的低迷形成了“双降”。现在产蛋鸡存栏量还维持高位，鸡蛋充足，鸡蛋价格低的状况还有可能持续一段时间。随着春节各地开工，学校也全面开学的条件下，对鸡蛋的需求可能有一个小幅度反弹，到时鸡蛋价格可能就会逐渐上扬。