烟台20多家葡萄酒企为何抱团出击？

企业抱团，会是一个怎样场景？

3月20日—22日，第110届全国糖酒会在成都举办，本届糖酒会首次升级为“春糖节”，喊出了“过完春节过春糖”的口号。烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信带队参会并开展系列活动，烟台产区酒庄、酒企及配套企业抱团亮相，在糖酒会上掀起一场烟台葡萄酒的“紫色旋风”。

抱团，烟台葡萄酒的新展姿

本次糖酒会，烟台产区组织20余家精品酒庄酒企抱团参展，携多款佳酿吸引了众多高质量的经销商及专业人士的关注。

作为全国葡萄酒配套企业数量最多、规模最大、门类最全、链条最完善的产区，烟台还组织多家产业链配套企业亮相，吸引了众多酒庄酒企、酿酒师、经销商、其他产区酒庄代表等慕名而来，展位人头攒动、络绎不绝。

此外，各企业还共同参与和举办了一系列相关活动：

3月16日，举办以“精品餐饮餐酒搭配新趋势”为主题的大师班活动；

3月18日，于永信与格鲁吉亚新任驻华大使巴阿达·卡岚达泽深入交谈达成多项共识，进一步拓展了烟台产区“一带一路”国家朋友圈；

3月19日上午，参加葡界论坛·第四届葡萄酒未来大会，于永信进行烟台城市和产区致辞推介；

3月19日下午，参加贝丹德梭葡萄酒评鉴颁奖典礼，于永信在致辞中表示烟台产区将持续提升产区竞争力；

3月19日晚，举办张裕解百纳百强经销商年度盛典……

无论是展会，还是参加各相关活动，烟台企业都抱团参与共进退，以统一形象示人，展现烟台葡萄酒的良好风貌。据统计，本次展会期间共接待专业客商2万余人次，达成交易意向200余项，意向成交额1.3亿元。可以说，此次展会，烟台葡萄酒产区既赚足了“面子”，又赚足了“里子”。

抱团，烟台葡萄酒的特殊“基因”

国家统计局数据显示，2023年中国规模以上葡萄酒企业产量为14.3万千升，而2022年规模以上葡萄酒企业产量为21.4万千升；海关总署数据显示，2023年瓶装葡萄酒进口量约为1.55亿升，进口额约为10.1亿美元，量额同比分别下跌29.54%、17.81%。

在行业低迷、市场竞争愈发激烈的市场环境下，一些企业选择了搞价格战去库存，还有的干脆“躺平”。

烟台葡萄酒却不能“躺平”，因为这个产业对烟台太重要了。

1892年，爱国华侨张弼士投资300万两白银，在烟台创办了张裕酿酒公司，开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元。1912年，孙中山先生参观张裕公司后，题赠“品重醴泉”以示嘉勉。

经过132年的发展，全市共有葡萄酒生产企业204家，知名酒庄63个，按统计局公布的数据，规上企业产量占全国的45%，营收、利润等关键指标连续多年领跑全国，葡萄酒产业集群，入选山东省“十强”产业“雁阵形”集群库。

在2023年5月11日举办的“2023中国品牌价值评价信息发布”活动上，烟台葡萄酒以860.24亿元的品牌价值，再次蝉联区域品牌（地理标志产品）葡萄酒类榜首。这是烟台葡萄酒第七次获此殊荣。

当前市场环境下，要想突出重围，产区化发展是必然趋势。葡萄酒企业要放下“小我”，认同“大我”，政府、企业共同联手，把烟台产区做大做优做强。

“这次参展，有一个明显的感受。提企业名称，大多数客商都表示没听过，提我们是烟台产区过来的，对方就表现出了浓厚的兴趣。烟台产区，这四个字给我们赋能很多。”一家参展的葡萄酒企业负责人告诉记者。

细数2023年烟台葡萄酒产业大事件，无论是赴海南推介，还是举办第十三届烟台国际葡萄酒博览会，与央视合作举办烟台国际葡萄酒节，还是赴欧洲三国八城开展产业推介、友城合作和国际交流，烟台产区都抱团出击，声誉日隆。而产区内的企业，都是受益者。

抱团，烟台葡萄酒更有“品”

2023年，烟台生产总值突破万亿，成为中国北方首个万亿地级市。今年烟台两会确定了打造“仙境海岸·品重烟台”的城市品牌。如今，跨上万亿新征程的烟台，再次将“品重”一词置于台前，对烟台葡萄酒更具划时代的意义。

“品重”之“品”，是品格，是品质，也是品牌。“品重”之“重”，是厚重、是重要，是对提升品质、擦亮品牌的重视。用孙中山先生132年前给张裕的题字，来关照今日烟台葡萄酒产业之发展，竟是如此切题。

葡萄酒产业何以“品重”？烟台给出的方案是——链式发展。

近年来，烟台市高度重视葡萄酒产业的发展，颁布了《关于促进葡萄酒产业高质量发展的实施意见》等一系列政策文件，市人大通过立法实施了《烟台葡萄酒产区保护条例》，市政协多次进行民主监督，全力推进产业发展。自2021年起，烟台市将葡萄酒列为全市16条产业链之一，着重加强顶层设计，聚力突破，制定了《“链长制”实施方案和产区建设方案》，设立了产业专项扶持资金，真金实银地推动产业发展。

目前，全市拥有产业链配套企业250多家，综合产值达500多亿元，涵盖酒瓶酒塞、酿酒设备、橡木桶制造、包装印刷等各个环节。长裕玻璃位居中国玻璃瓶行业规模前五强，国内70%的葡萄酒瓶生产于此。中锐股份是全国最大的铝防伪瓶盖生产基地，海普智联生产出世界最高水平的螺旋盖，出口量连续15年中国第一。

如今，烟台已经成为国内历史最长、品质最优、规模最大、效益最好、产业链最完备的产区。围绕葡萄酒产业链发展，烟台以“三大片”（蓬莱“一带三谷”、黄渤海新区柳林河谷、莱山瀑拉谷）“两大串”（204户葡萄酒生产企业、250多户配套企业）“一个区域展示中心”（以芝罘区为核心的城市综合展示中心）为关键抓手，确立了“夯实基础、抬高龙头、壮大产业、营造氛围”的发展思路，全市葡萄酒产业呈现出蓬勃向上的良好态势。

目前，全市葡萄酒领域拥有中国名牌产品3个、中国驰名商标8件、山东省名牌产品10个、山东省著名商标16件。“烟台葡萄酒”获地理标志保护产品和地理标志证明商标“双地标”认证，入选“中欧100+100”互认产品名单，产区平均每年获国内外知名大奖100多项。烟台产区目前已建成国家级葡萄酒工程（技术）研究中心、工程（重点）实验室和企业技术中心5个，省级15个，市级10个，博士后工作站2个。

抱团，才能走向永恒之“重”

日前，退隐“江湖”两年多的海尔集团董事局名誉主席、海尔集团创始人张瑞敏携新书《永恒的活火》做客董宇辉直播间。张瑞敏认为，没有成功的企业，只有时代的企业。这意味着企业必须不断适应变化，把握时代的脉搏。

烟台葡萄酒这块金字招牌，历经岁月洗礼愈发鲜亮。让烟台葡萄酒成为永恒的活火，就要紧跟时代脉搏，不断赋予其新的内涵，以抱团之“品”，走向永恒之“重”。

新年伊始，烟台葡萄酒又抱回了一座座荣誉：

今年1月举办的2023中国葡萄酒烈酒行业金酩奖颁奖典礼活动中，烟台荣获“年度杰出中国葡萄酒产区”。

本次成都之行，贝丹德梭机构授予烟台“2023年度产区”，瓏岱酒庄、姜瑜酝酿分别获评“年度酒庄”和“年度惊喜酒庄”；

WBO葡萄酒商业观察授予烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心2023年度“十大推广机构”，授予瓏岱酒庄、张裕卡斯特酒庄、龙亭酒庄“十大中国精品酒庄”；

在葡界论坛·第四届葡萄酒未来大会发布的2023年度中国酒庄品牌影响力top 30名单中，君顶酒庄、国宾酒庄、瓏岱酒庄、张裕卡斯特酒庄、逃牛岭酒庄等5家产区企业入选……

每一项殊荣，都进一步奠定了烟台产区的发展优势，巩固了“国际葡萄·葡萄酒城”的领先地位，都是在提升烟台葡萄酒之“品”，增加烟台葡萄酒之“重”。

作者 董卿 从春龙

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