齐鲁网·闪电新闻12月27日讯 “清晨叫醒蓬莱人的不是闹钟，而是一碗热气腾腾的蓬莱小面。”味道鲜美、价格便宜的蓬莱小面早已深深地烙印在了蓬莱人的生活中。早餐吃一碗蓬莱小面，也已经成为蓬莱人的一种生活习惯。
近日，在山东省非物质文化遗产蓬莱小面传承人王福禄的面馆，记者看到来吃早餐的人络绎不绝。人们叫上一碗自己喜爱的海鲜面，再配上小菜或鸡蛋，10元以内就可以吃得饱饱的。
据了解，蓬莱小面来源于民间，取材于当地，价格又实惠，因此格外受当地人的喜欢。如今在蓬莱，蓬莱小面面馆大约有200家，价格虽然较早期有所上涨，但也都在4元-6元区间，口味上有鱼卤面、海蛎子面、扇贝面、海胆面、棒骨面等等。
