莱山区：创新理念 “精准”监管

齐鲁网烟台4月18日讯（莱山台 曲慧）莱山区市场监管局十分重视种植养殖和食品加工等生产环节上的质量安全监管工作，强化源头治理，开展农资打假专项整治行动，对种子、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等进行检查，提升农产品质量安全水平。同时，莱山区市场监管局还围绕监管服务体系建设、产地管理、农资监管、农业标准化、培育农产品品牌、质量监测、质量追溯和产地准出等重点内容深化创建工作。此外，积极推行食品生产加工企业质量受权人制度、履责报告制度、问题企业约谈制度和食品流通企业信用公开制度等，督促企业落实主体责任。2015年，引导企业投资1000多万元，加强软硬件建设，提升企业食品安全管理水平。目前，莱山区市场监管局还依据食品品种风险类别和企业生产过程控制水平风险等级评价项目完成全区72家食品生产企业风险分类分级工作，其中A级为56家，B级为16家，无C级抽检不合格企业，并按分类分级要求开展食品生产“精准”监管工作。

在“精耕细作”的同时，为加大流通环节食品安全监管力度，莱山区市场监管局不断创新监管理念，完善工作机制，制定了食品分级分类管理办法，全面推行网格化监管，着力构建“日常检查、监督抽验、诚信评估、约谈告诫”四位一体的监控体系。目前，该局已对1300家餐饮单位进行了量化分级评级，241 家餐饮单位实现了明厨亮灶，1300家餐饮单位实现了笑脸就餐。

[责任编辑：杨凡、yw_zhangquanban]

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