来源:齐鲁网
2018-04-15 16:49:04
齐鲁网烟台4月15日讯为了更好地宣传和展示烟台良好的城市形象,不断提升城市的知名度、美誉度和影响力,烟台市委对外宣传办公室(烟台市人民政府新闻办公室)联合中国民主法制出版社将以“仙境烟台”为主题,拍摄制作反映烟台“宜居宜业宜游”城市形象的百部短视频,以微纪录片的形式全面展现“仙境烟台”的独特魅力。
蒸花饽饽习俗在烟台历史悠久,因其纯手工制作、色彩绚丽、造型栩栩如生而深受百姓喜爱。它多被用于结婚、百岁、寿辰、乔迁、过年、祭海等民俗场景。
贾雨萍从小就对花饽饽的色彩和造型着了迷。她很好奇,面团经过母亲的巧手,怎么就像变戏法一样,成了好吃又好看的模样呢?她五六岁起就跟着母亲,与花饽饽打交道,至今已经30多年。如今,她的“巧妹儿”饽饽远近闻名,并伴她一起走上了更大的舞台。
过年蒸枣饽饽是胶东年俗之一。年关渐近,雨萍和邻居一起,把自家的枣饽饽也蒸出来。其实她最想的,还是能把这门手艺传承下去。
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