春季喝果蔬汁瘦身又排毒 菠菜蜂蜜汁减肥补气血

齐鲁网烟台3月5日讯(记者 段瑜 通讯员 周兆亭） 近日，市食品药品检验检测中心在祥和市场、大世界市场、红利市场等处设立的蔬菜检测点共检测蔬菜样品3459个，其中合格3445个，有24个抽检样品不合格；水果样品428个，合格428个。

推荐食用指数较高的蔬菜品种有菠菜、芸豆、白菜、头菜、豆角、生菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有菠菜、白菜、生菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。预计下周蔬菜质量上升的有油菜、黄瓜。

蔬菜专家说，喝果蔬汁营养多多，瘦身又排毒。其中，黄瓜雪梨汁有清甜的口感、超低卡路里、富含维生素C，能够消脂、促进消化、加速肠胃蠕动，坚持喝还能有效美白。做法很简单，将一根黄瓜洗净切成小块，可以不去外皮。把半个梨洗净切成小块，最好去皮。加适量水，放入榨汁机打汁。菠菜蜂蜜汁：把菠菜洗净，切成小段，用开水焯2分钟即可。捞出菠菜放入榨汁机，加满蜂蜜水榨汁。菠菜可以有效清理人体肠胃中的毒素，缓解便秘，热量低，还含丰富的铁元素，能够补气血。

[责任编辑：杨凡、yw_zhangquanban]

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