烟台市市场监管局高新区分局开展打击冻肉走私专项行动

齐鲁网·闪电新闻12月28日讯 为进一步规范辖区内肉制品生产经营秩序，严厉打击违法经营走私冻肉的行为，有效防范可能存在的疫情传播风险，切实保障人民群众“舌尖”上的安全，根据山东市场监管局《关于开展打击冻肉走私专项行动的通知》要求，烟台市市场监管局高新区分局在全区范围内开展了打击走私冷冻肉品专项整治行动。

此次专项整治以辖区内餐饮单位、超市、商场和肉品专营店为重点区域，以冷冻畜禽肉品为重点品种开展市场清查工作。检查中，执法人员重点检查冷冻肉制品经营门店是否持有食品经营许可相关证照；食品经营者是否落实食品进货查验记录制度；食品购进索证索票、食品储存是否符合要求；冷冻肉制品标签标识是否齐全；是否存在经营来源不明或走私肉制品等情况。重点排查食品安全法禁止销售的各类肉产品，依法从严查处无《入境货物检验检疫证明》的进口冷冻肉品和无合法来源、无标签标识、未经检验检疫或检验检疫不合格的冷冻畜禽产品、水产品。对检查中发现的索证索票不齐、票据留存不全等问题，执法人员当场下达《责令改正通知书》，要求限期整改。

目前已出动执法人员40人次，检查从事销售冷冻肉品的经营户7家，餐饮单位20家。检查行动将持续进行，下一步，该局将持续加大冷冻冷藏肉品的检查力度，及时发现并消除风险隐患。对于存在的违法问题将依法严厉查处并公开曝光。同时探索建立健全冷库经营管理长效机制，确保辖区冷藏冷冻食品安全，为广大人民群众营造一个安全、放心的食品安全消费环境。