栖霞市寺口镇开展校园食品安全专项监督检查行动

齐鲁网·闪电新闻12月28日讯 为严格贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障辖区校园食品安全。近日，栖霞市寺口市场监督管理所、寺口镇食药专班成立联合检查组，开展校园食品安全专项监督检查行动，全力护航辖区校园食品安全。

此次专项监督检查的重点为辖区校园建立与落实食品安全工作管理制度情况，食品采购索证索票情况，食品从业人员健康管理和培训教育情况，餐饮具清洗消毒情况，食堂卫生环境及食品加工、贮存和食品留样等设施设备配置、运行、维护情况等。检查过程中，联合检查组对检查中发现的问题，要求被检查单位立即进行整改，并举一反三，开展全面自查。

通过此次联合检查，进一步强化辖区内校园食品安全管理工作，有力推进辖区平安校园建设。下一步，寺口镇将继续以中小学校园、幼儿园及周边食品安全等领域为重点，落实好“四个最严”要求，筑牢校园食品安全监管防线，保障广大师生“舌尖上的安全”。