烟台海阳龙山街道西沽头村1100多亩水稻开始收割

国庆期间，海阳市千亩水稻进入集中收割期，较之往年，今年的产量和品质均有所提升。

“我们村今年又上了一台联合收割机，在家门口就能找到机器收水稻了，不用排队等外来的了，很方便。”10月2日，记者来到海阳市水稻主产区——龙山街道西沽头村，该村1100多亩水稻喜获丰收，联合收割机正在大面积收割，该村将通过党支部领办合作社模式继续为种植户提供一条龙服务，助力农户增收、推动乡村振兴。“现在全部采用机械化作业，水稻收获速度非常快，今天这一片有20多亩，半下午就能收割完。”水稻种植大户由成鸿说，他今年一共种植了近60亩水稻，边收边晒，几天就能全部结束。

西沽头村党支部书记由君涛告诉记者，今年下半年，雨水充足，光照强，非常适合水稻生长，亩产量预计达到1000斤。由于稻田全部使用河水灌溉，富含各种矿物质、硒等微量元素，今年的粘大米质量高，口感更好。西沽头村是胶东著名的水稻村，家家户户都种植水稻，水稻种植一直是村里的特色产业。这里种植的水稻从育秧到收获180多天，生长周期长，加上海阳市得天独厚的气候条件和该村优质水土条件使得生产的大米晶莹剔透、口感香糯、回味悠长，且富含硒等多种矿物质，深受消费者喜爱。目前，合作社共栽植水稻1100多亩，平均亩产1000斤左右，水稻总产量在100万斤左右，能加工出成品大米60万斤左右。记者了解到，在海阳市龙山街道的帮助下，合作社新设一条大米加工生产线、注册了商标，为水稻种植户提供一条龙服务。去壳、去湿、筛沙、选色、包装等工序一气呵成，不仅降低了成本、提升了效率，更保证了沽头大米的品质。收割完的新水稻经过晾晒加工等工序，预计本月中旬开始上市。

（YMG全媒体记者 庞磊 通讯员 包刚先 摄影报道）

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