“你好烟台，中秋快乐！” 外国留学生的“烟台中秋”这样过

“你好烟台，中秋快乐！”中秋节前，来自韩国、日本、俄罗斯、津巴布韦等国家的28名烟台大学留学生走进东山宾馆，动手学做中秋月饼，在感受中国节日氛围的同时，体验中华传统文化的独特魅力。

按扁面团、分割擀皮、包入馅料、手工塑形……活动现场，在面点师傅手把手的指导下，留学生们分别体验了广式月饼和苏式月饼的不同制作方法。“自己动手做月饼太有趣了，看面点师傅制作月饼很简单，但是自己上手做起来需要很多技巧。经过反复练习，我终于做出自己满意的月饼，感觉很开心。”来自俄罗斯的留学生雷特姆说。

月饼做好后，由面点师傅统一将月饼放进烤盘，推入烤箱。等待间隙，来自韩国的徐知园和其他留学生们互相分享起自己家乡的团圆节。“在韩国，我经常吃月饼，但不知道到底是怎么做的，今天能学习做月饼，我非常开心。”徐知园告诉记者，“虽然习俗不同，但是我们庆祝团圆的浓厚感情是一样的。”

20分钟后，浓郁的香气弥漫四周，金灿灿的月饼出炉了。“太好吃了！能吃到自己做的月饼，真有成就感！”来自日本的留学生和田佳织看着自己亲手做出来的月饼赞不绝口，没等月饼放凉就大快朵颐起来。

本次活动，是烟台大学组织开展的“中华传统文化月”的首场活动。烟台大学国际教育交流学院留学生工作办公室主任荆康宁告诉记者：“为了让留学生们更快地融入学习环境中，我们开设了‘感知中国’实践课，通过让留学生亲手制作月饼提高他们对中华传统文化的了解。我们还将开展类似的传统文化体验活动，让留学生们零距离感受中华传统文化的魅力。”

YMG全媒体记者 李歆茹 邵彤 通讯员 郭莹涛 许洁依 摄影报道

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