“3·15”烟台市高新区市场监管分局在行动！

齐鲁网·闪电新闻3月12日讯 在“3·15”国际消费者权益日来临之际，为进一步净化食品流通和餐饮服务市场秩序，烟台市高新区市场监管分局在日常监督检查的基础上，集中开展了“3·15”食品安全大检查行动。

此次食品安全大检查聚焦食品流通、餐饮单位和校园食堂等领域。一是检查索证索票等进货查验情况。二是检查食品储存情况，重点检查食品仓库是否存在过期变质、霉变等食品原材料。三是检查食品加工情况，重点检查是否存在违法添加行为。四是检查食品标签标识情况。五是检查餐饮具清洗消毒情况。

本次检查共出动执法人员58人次，检查校园食堂和食品流通、餐饮单位29家，未发现重大食品安全隐患。下一步，高新区市场监管分局将进一步督促食品经营主体落实食品安全主体责任，营造良好的食品安全环境，守护人民群众舌尖上的安全。