烟台将创建14家规范化农贸市场 提升质量安全保障

水母网8月12日讯（YMG记者 赖皓阳 通讯员 夏天棋）记者从烟台市食药监局了解到，自2017年下半年开始，我市在全市范围内组织开展食品安全管理规范化农贸市场创建工作，目前全市已有14家申报创建2017至2018年度食品安全管理规范化农贸市场。

此次创建工作通过培树典型，提升农贸市场规范化水平和质量安全保障水平。按照要求每个县市区到2018年7月底前创建规范化农贸市场1－2处，到2019年7月底前再创建规范化农贸市场1－2处；新改扩建的农贸市场全部符合规范化要求。

凡由市场开办者合法开办的，位于城区、社区内以销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品为主的农贸市场，均在申报范围之内；临时或定期买卖的市场不列入申报范围。截至目前，全市已有14家申报创建2017至2018年度食品安全管理规范化农贸市场。为确保创建质量，市食药监部门要求创建单位统一规范食用农产品质量安全协议书、食用农产品入场销售档案、农贸市场开办者日常检查记录、农贸市场信息公示等内容，积极落实主体责任。

[责任编辑：杨凡、张焕焕]

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